CПИСОК ВТОРЫХ БЛЮД
Голень в маринаде (чеснок, кетчуп, майонез, с.соус, голень курин.) Биточки из щуки (щука, чеснок, молоко, специи) Тефтели из горбуши (горбуша, рис, шпик, лук) Галатин (щука, чеснок, молоко, специи) Семга с грибами (семга, шампиньоны, лук, майонез) Горбуша с овощами (горбуша, морковь, лук, специи) Омуль жареный (омуль, специи) Стейк семги (семга, специи) Свинина по-сибирски (свинина, кедр.орех, брусника) Морская пучина (горбуша, карт, морк, лук, шампин, сыр, майонез, специи) Капуста тушеная со свининой (капуста, морковь, свинина) Картофель запеченый (картофель, зелень) Голубцы (говядина, свинина,рис,капуста) Райский вкус (сельдь, св.яблоки,св.морковь,реп.лук,зелень) Нерка в шубе (нерка, соев.соус,молоко,яйцо,мука,сахар,приправа) Судак жареный (маринад,лимон,маслины,судак,зелень) Стейк кеты (кета,лимон,приправа) Кета с грибами (лук,грибы конс,кета) Рыба по-царски (филе судака,перец,лук,помид,лимон,яйцо,зелень) Рыба по-купечески (горбуша,лук,крахмал,яйцо,горчица,черн.перец) Улитка из форели (кетчуп,форель,приправа) Котлеты Крабик (вермишель,краб.палоч,сыр,мука,лук,яйцо,перец,помид.,чеснок, кет.чили) Печень по-царски (печень,морковь,лук,яйцо,мука,молоко,приправа) Курин.грудка в сырной корочке (грудка курин,яйцо,сухари панир) Котлеты "Нежные" (окорочка,яйцо,крахмал,чеснок,лук,приправа) Рулет куриный с грибами (окорочка, грибной фарш,лук,сыр) Фарш.курин.грудка "Сюрприз" (кур.грудка,ветчина,шамп,огур.марин,лук,горчица,сыр) Лазанья (сыр,яйцо,окорочка,приправа) Крылья куриные в маринаде (крылья, чеснок,соев.соус,томат.паста,приправа) Крылья в меду (крылья,аджика,мед,майонез) Курин.филе с черносливом и грец.орех (курин.грудки, чернослив,грец.орех) Котлеты курин.с грец.орехом (груд.кур,лук,грец.орех,молоко,мука,яйцо,чеснок,сух.панир) Цыплята тапака (цыпленок бройлер,сметана,чесн) Котлетки с секретом (говядина,лук,картофель,огурцы,сыр,яйцо) Шашлык с перцем (свинина,перец,лук,мин.вода,приправа) Свинина в кляре (свинина,соев.соус,молоко,яйцо,мука,сахар) Бифштекс (свинина,молоко,яйцо,сухари панир.) Гнездо (свинина,говядина,молоко,яйцо,лук,грибы,сметана,сыр) Свинина запеченая с перцем (свинина,перец,лук,сыр) Мясо по-албански (говядина,лук,крахмал,яйцо) Плов (свинина,рис,лук,морковь,томат.паста) Мясо в шапке (свинина,ананас,сыр,чеснок,лук,маслины) Свинина с овощами по Китайски (свинина,кунжутное масло,соев.соус,чеснок,смесь овощная) Перец фаршир.мясом и рисом (перец,свинина,рис,лук,молоко,сыр,хлеб,чеснок) Рис отварной с овощами (рис,перец,морковь,лук,лавровый лист) Овощи на пару (овощная смесь,зелень) Лапша гречневая с овощами (лапша греч,перец,лук,кунжутное масло,чеснок,огурцы,соев.соус)
СПИСОК САЛАТОВ Салат из свеклы (свекла,сыр,чеснок) Салат из свеклы (свекла,чернослив,грец.орех,чеснок) Салат деревенский (кваш.капуста,опята,горох,морковь,картофель) Салат царская охота (фасоль,язык,чеснок,помидор) Салат фаршированный перец (перец,яйцо,сыр) Салат "Весенний" (огурец,лук,помидор) Салат "Витаминный" (капуста свежая,перец,лук,морковь) Салат "Утренний" (сыр,яйцо,яблоки,кукуруза) Салат "Винегрет с капустой (кваш.капуста,свекла,горох,огурец,морковь,картошка) Салат "Штольц" (фасоль,грец.орех,чеснок,шампиньоны) Салат "Каприз" (огурцы,перец,колбаса п/к,кукуруза) Салат "Сельдь под шубой" (сельдь,яйцо,свекла,морковь,картофель) Салат с креветками (креветки,краб.палочки,огурцы,помидоры) Салат из копченой горбуши (горбуша,лук,яйцо,морковь) Салат "Греческий с форелью" (форель,огурцы,черри,перец,сыр) Салат с кальмарами (кальмары,лук,огурец,яйцо,морковь) Салат "Морские бабочки" (сыр,креветки,помидоры,яйцо,лук,чеснок) Салат "Морской берег" (кальмары,перец,лук,яйцо,картофель) Салат "Подводное царство" (морской кокт,помидоры,пекинская капуста,сыр,оливки) Салат "Селедочка" (сельдь,лимон,уксус) Салат "Мимоза" (консервир.рыба,яйцо,лук,морковь) Салат "Весенняя свежесть" (курица,яйцо,сыр,огурец) Салат "Коктейль" (краб.палочки,огурец,грец.орех,курица) Салат "Мексиканский" (перец,лук,горох,курица,помидор,огурец,чеснок) Салат "Гранатовый браслет" (курица,картофель,свекла,гранат,морковь) Салат "Мишель" (окорочка,помидор,огурец,сыр,шампиньоны) Салат "Гнездо глухаря" (курица,лук,яйцо,чеснок,картофель) Салат с печенью (печень,лук,огурец,чеснок,морковь,шампиньоны) Салат "Капли страсти" (картофель,язык,лук,яйцо,сыр,гранат) Салат с говяж. языком (гов.язык,перец,помидор,грибы,лук) Салат "Шапка монаха" (яйцо, морковь,гранат,лук,говядина) Салат "Октоберфест" (морковь по корейски, огурец,свинина,пекин.капуста) Салат "Таежный" (говядина,папоротник,лук,кедр.орех,кукуруза) Салат "Оливье с мясом" (яйцо,шампиньоны,говядина,картошка,морковка,горох,огурец) Салат "Пикантный" (говядина,лук,чеснок,кедр.орех,перец,огурец) Салат "Сырный с чесноком" (сыр,чеснок,яйцо) Салат "Прага" (колб п/к,сыр,яйцо,огурец) Салат "Санта-Лючия" (помидор,оливки,пекинс.кап,сыр)
|